Phân tích trực tiếp glyphosate và các loại thuốc trừ sâu phân cực tương tự trong ma trận thực phẩm- Waters

Glyphosate là gì?

Là hợp chất có trong các loại thuốc diệt cỏ phổ biến như Roundup của tập đoàn Monsanto, đã được Tổ chức Nghiên cứu Ung thư quốc tế (IARC) thuộc WHO cảnh báo ở cấp độ 2A về khả năng gây ung thư trong báo cáo tổng hợp đầu năm 2015.

Hiện nhiều quốc gia trên thế giới đang phản đối mạnh mẽ việc sử dụng glyphosate nhưng tại Việt Nam, glyphosate lại chất phổ biến trong các loại thuốc diệt cỏ bày bán tràn lan và cũng là loại hóa chất có trong danh mục thuốc bảo vệ thực vật được cấp phép sử dụng.

Vì vậy, việc làm sao để phân tích glyphosate trong ma trận thực phẩm là một vấn đề không hề đơn giản. sau đây là tài liệu ứng dụng đưa ra giải pháp phân tích trực tiếp glyphosate và các loại thuốc trừ sâu phân cực của Hãng Waters - Mỹ, mời bạn đọc tham khảo.

Nguồn: Waters.com